pysselfarmor

Inlägg publicerade under kategorin Hushåll

Av Gun - 5 oktober 2010 22:29

Gillar du att baka? Ja även om du nu inte tycker om det så titta på den här bloggen - du kommer att bli tvungen att baka ;-)

Så himla inspirerande med recept, råd och trevligheter. Som t.ex ringblomssnittar! Och bilderna är entusiasmerande och smarriga.

Klicka på loggan här ovanför!

ANNONS
Av Gun - 30 augusti 2010 20:52

Nu har jag hållt på i två dagar med att sylta och safta vinbär. Det kommer att räcka i flera år till mig och Herrn i huset. Tröttnade till slut så jag kallade på en räddare - grannfrun. Det visade sig att hon gärna ville göra litet saft!

    


När jag körde ner från gården i Lappland följde grannens dotter och hennes kille med i bilen. Det var trevligt med resesällskap. Hon gav mig en burk med innehåll som jag aldrig tidigare smakat. Kråkbärsmarmelad!


Jag tyckte då att hon sa att det var det.....men det ser nästan ut som blåbär och har nästan den smaken. Kanske litet blåbär i marmeladen? Kråkbär är ju inget som man går och småplockar och äter när man vandrar i skogen.


Googlade nu på kråkbär och blev förvånad - hittade en informationssida som innehåller recept. Här är den!

  

Men bilden på sidan liknar nog mera blåbär än kråkbär - tycker jag i varje fall.

 

  

ANNONS
Av Gun - 29 juli 2010 21:01



Efter frukost vittjades näten. Nya fina sikar och så en öring till.


Sedan åkte timmerjiggen fram. Det ska bli sittbänkar vid elden nedanför stugan. 


Här är det nästan klart. Det är inte bossen som sitter i stolen utan ena sonen som redan gjort sitt pass i bygget. Jag är jättenöjd med jobbet-godkänt med andra ord! Tack!

  


Sönerna turades som sagt om med jobbandet - den andre var på äventyr med barnen.


Tänk på att små barn (förlåt stora barn?!?) gärna spikar och då är det lätt att spika i frigolit i stället för en bräda. Här skapas ett gemensamt konstverk av det farmor bär fram! De höll på en bra stund med detta så det var nog roligt.


Emellanåt försöker farmor hinna med att passa röken! Det blir väl litet si och så med det, men siken smakade gott. Det blev bara en liten bit kvar av tre mycket stora sikar.
          

Till middag blev det wokning ute. Innan den var klar blev det avsmakning av sonens egna sikrom. Mmmmmmm.... det får han gärna göra om.


Av Gun - 24 juli 2010 21:46

Och så kom de på lunch - Alis och Ole. Vi tycker om att woka över öppen eld på Muurikan. Maten smakar gudomligt gott!

          

Kaffe och glass är aldrig fel. Mammas fina koppar och de speciella desserttallrikarna är vackra och vi använder dem ofta.

Kopparna är Gustavsberg , benporslin Pang-S 43 och tallrikarna är Wood&Sons, England. Har ingen aning om det är något speciellt med detta porslin. För mig är de speciella så till vida att det varit mammas.

       

Några virkade armband har också skapats. 

  

Av Gun - 22 juli 2010 20:06

Vill bara tala om att nu är Nelly helt sig själv igen! Märkligt! Det bara försvann igår det konstiga hon hade med mun/hals/käke eller vad det nu var! Plötsligt ser jag att hunden beter sig normalt, men jag vågade inte hurraaaaaa förrän idag. Hon har ju varit pigg och alert hela tiden, men oron fanns där tills allt är normalt igen.


Nu ligger det lilla livet (4,1 kg) och vilar ända tills jag tar fram dammsugaren. Då drar hon som en rem iväg under sängen. Det här är både sambons och Nellys favoritfåtölj. Gissa vem som får flytta på sig - ja, inte är det Nelly. Hon charmar honom direkt och får alltid ha fåtöljen när hon ligger där först! En liten diva med andra ord, eller?!

  

Nu har jag bakat två recept från Lill-Ingrids bakblogg. Jag bara säger - missa INTE hennes blogg - superbra recept. Vad sägs om 29 olika bullrecept, 16 efterrätter, 20 långpannekakor, 20 matbröd och mycket, mycket mera!


Sven-Olofs limpor är mmmmmmmm....men bli inte förskräckta över att det ska vara 1 pkt farinsocker. Jag tog bara hälften - det gick bra!     

Och butterkakan i långpanna - smart bakning och jisses vad gott!

Medans det jästs och hållts på har jag tagit fram tennbroderisakerna och tittat på dem emellanåt för att fundera ut vad jag ska skapa. Men vad är det för pärlor jag tagit med?! Varför tog jag inte med mig de andra? Hm...jo jag vet - det fanns baske mig inte plats i bilen. Den var knökafull med grejer.

    

Jag har nu börjat sticka spetskanten på sjalen. Tror inte att garnet kommer att räcka så jag får väl sticka klart senare när jag köpt mera garn.


Hel plötsligt var det middagsdax och då blir det till att ta vad man haver i skåp och kyl. Det blev gott denna gången också!

  

Pysselfarmors lax i form

Koka lämplig mängd potatis och låt den kallna. Smörj en ugnsfast form. Sätt ugnen på 225 gr. Skiva potatisen och täck formens botten med hälften. Lägg laxbitar/filéer (du kan ta annan fisk också) ovanpå. Skiva purjolök/lök och lägg mellan fiskbitarna. Salta, peppra. Lägg ett lager potatis ovanpå. Häll på önskad mängd matlagningsgrädde. Smula över ½ pkt fårost. In i ugnen och det tar ca 20 minuter. Men kolla fisken - det beror ju på hur tjocka bitar du har och om bitarna ligger på varandra.


Jag lagar för det mesta mat på "känn". Lägger till och drar ifrån saker. Kan ibland blanda två recept så det blir en helt ny maträtt   

Har supersvårt att följa recept exakt, mäta och väga. Därför blir mitt recept så här. Inga exakta mått.

Av Gun - 7 maj 2010 19:28

     

Marléne Eriksson och Marie-Louise Danielsson Tham. Foto: TV4

 
Varje år gör vi av med ca 50 000 ton städ- och rengöringsmedel!
Med såpa, citron, bikarbonat, ättiksprit mm kan vi städa miljövänligare.
Men blir det rent då? Jodå säger experterna (?) OM det inte är väldigt ingrott och smutsigt. Experterna på TV grejade ju de mest otroligt smutsiga hem utan Ajax. Kanske något som passar inför den stora vårröjningen?
Städtips hos TV4 Rent Hus

Röda rutan=Besökare just nu

Presentation

Min mailadress

pysselfarmor

SNABELAyahoo.com

.

Stretch för stickhänder

Klicka på bilden!

   

Mina anslagstavlor m idéer

 

Gratis beskrivningar

Mina 365 bilder 2015

 

Mina 365 bilder 2014

 

Mina 365 bilder 2013

 

Mina 365+1 bilder 2012

 

Mina 365 bilder 2011

Pysselfarmors 365 bilder 2011

Kategorier

Besöksstatistik

Antal besökare

web counter

Visitors

From where from may 2010

free counters

Sök i bloggen

Länktips

Senaste inläggen

Arkiv


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se